پازل، که به آن جورچین نیز گفته میشود، یک نوع بازی یا سرگرمی است که در آن فرد با چیدن صحیح قطعات تصویر به هم ریخته در کنار هم، تصویر صحیح نهایی را ایجاد میکند. این قطعات از یک تصویر واحد اولیه برش خوردهاند و با فرو رفتگی یا برآمدگی در اضلاع خود تولید شدهاند.
پازلها میتوانند شامل تکههای ریزی باشند که هر برآمدگی میتواند در فرورفتگی تکه مناسبی قرار گرفته و محکم شود. بر روی هر تکه قسمتی از یک تصویر بزرگ قرار دارد که با قرار گرفتن در کنار سایر قطعات، تصویر اصلی کامل شده و پازل به اتمام میرسد.
پازلها معمولاً به صورت ۵۰۰، ۱۰۰۰، ۲۰۰۰ تکه و حتی بیشتر تولید میشوند. بزرگترین پازلها میتوانند به تعداد ۶۰۰۰۰ تکه یا بیشتر باشند و ابعاد بسیار بزرگی داشته باشند. پازلها میتوانند از مواد مختلفی مانند مقوا، چوب یا پلاستیک ساخته شوند و تصاویر متنوعی مانند مناظر طبیعی، ساختمانها، حیات وحش یا تابلوهای معروف جهان را نشان دهند. امروزه پازلهای ۳ بعدی نیز موجود هستند که معمولاً به شکل کره یا هرم ارائه میشوند.